AL VOSTRO SERVIZIO...

Case di Riposo, Case di cura e Ospedali

Il metodo So.Víte® Service nella gestione della ristorazione in sanità :

• Elimina l’onere della produzione classica.
• Il personale guadagna più tempo da dedicare alla cura e alla finitura degli alimenti
• Migliora la gestione delle diete particolari

So.Víte® Service garantisce il delicato controllo delle diete speciali visaulizzando gli ingredienti su chiare etichete.

So.VíteService si avvale di dietisti professionisti peri ricettazione dedicata o specifiche esigenze.

Linee alimentari dietetiche per :

INTOLLERANZE ALIMENTARI

PROBLEMI DI MASTICAZIONE

PROBLEMI DI DEGLUTIZIONE

LINEE ARRICCHITE FUNZIONALI

il reparto Ricerca & sviluppo di So.Víte Service ha realizzato linee alimentari dedicate, con il tradizionale gusto di ricette sane e naturali, a coloro che soffrono di particolari disturbi o sofferenze alimenatari.

Scuole e istituti

In So.Víte® Service c’è una profonda conoscenza, originata dall’esperienza, di tutte le dinamiche che governano i servizi di ristorazione in ambito scolastico:

• Cultura dell'alimentazione
• Formazione del gusto.
  
• Controllo della qualità merceologica
• Controlli sulla qualità del piatto finito;
• Rispetto degli standard quantitativi
• Organizzazione e conduzione del servizio;
  
  

La ristorazione scolastica coinvolge non solo gli aspetti legati alla sicurezza igienico-sanitaria dei prodotti alimentari, ma anche e soprattutto, considerato il tipo di utenza, quelli legati all’educazione alimentare.
I bambini devono, comunque, giocare e vivere il momento della ristorazione, non in modo passivo, ma come protagonisti di scelte e comportamenti alimentari per un armonico sviluppo.

Trasparenza e dimostrazione del servizio:

So.Víte® Service offre la possibilità di verificare il proprio servizio con un test presso la Vostra Struttura da realizzarsi nei tempi e nei modi da concordare.
Una visita presso la nostra sede di Guinzano sarà l'occasione per assaporare piatti e promesse.

Contatta i nostri uffici per saperne di più vai >

Aziende

Spesso la pausa pranzo è l'unica occasione, per chi lavora, di rilassarsi e di gratificarsi con un buon piatto. E' importante che i cibi vengano preparati pensando alla gradevolezza dei sapori, alla freschezza degli ingredienti e al valore nutrizionale di ogni elemento.
La completa soddisfazione degli ospiti aziendali è ottenuta con:

• Proposte di ristorazione vivaci e stuzzicanti
• Costanza dell’offerta alimentare
• Corretto equilibrio nutrizionale.

Ristorazione per So.Víte® Service significa:

• Mense aziendali e interaziendali
• Servizi ristorante per dirigenti
• Buffet, coffee-break
• Bar interni e distribuzione automatica.